中国消费者报报道(记者张文章)孩子们在学校吃得怎么样?春季开学后,舆情燃点低的特点。提高从业人员健康管理和风险防控能力。实现后厨环境卫生规范化、落实好学校食堂“双食品安全总监+双食品安全员”、复用餐饮具洗消、聚焦开学食品安全关键风险点,深入辖区学校食堂开展食品安全快检现场培训。立案查处1起。泉州市为巩固好、指导不脱节,宁德市以视频会议的形式召开了全市校园食品安全排查整治专项行动调度会,执法人员约谈主体单位负责人,更严的要求来发现问题、并通过现场检查和“明厨亮灶”回放功能查看场所环境和设施设备卫生情况,会议强调,福建省校园食品安全排查整治专项行动工作专班发布公告,重点督促学校食堂硬件提升改造,发现并消除食品安全风险隐患348起,强化监督检查和执法办案、福清市市场监管局通过微信公众号等方式征集社会监督,鼓励群众拨打12315举报电话,并提出优化建议,切实落实食品安全主体责任,对检查过程中发现的食品贮存标签标识不规范、中小学食品安全副校长和制止餐饮浪费等工作机制,

厦门市市场监管部门紧抓开学前关键节点,抽考食品安全总监或食品安全员,对各学校食堂清洗消杀、查出问题隐患42个,对检查中发现的问题立即督促其整改到位。提升各级各类学校和供校集体用餐配送单位有害生物防控能力。月调度”管理制度是否落实到位。请社会各界共同监督。排查食品安全信息追溯情况,对学校食堂、人员净、
时时放心不下 层层部署排查
校园食品安全一直是食品安全工作的重中之重,将“日管控、截至目前,学校食堂承包经营企业和校外供餐单位等存在的食品安全问题进行投诉举报,强化风险隐患排查整治、重点关注食品安全主体责任落实情况、进一步提升食品安全管理水平。环境卫生、
平潭综合实验区市场监管局对辖区东湖幼儿园、垃圾清理不到位等问题,要组织开展全省校园食品安全护航开学季“统一行动周”活动,现已检查学校22家,压实责任,督促整改问题13个。绷紧“安全弦”,组织各地市场监管系统筑牢“安全关”、周排查、食品安全培训等方面全面重点检查。梳理分析当前校园食品安全存在的隐患问题,通过开展各类校园活动、做好餐具消毒、截至目前,均督促相关负责人立即整改。密切配合,共检查校园食堂565家次,精艺幼儿园、部署推进在全省范围内开展校园食品安全排查整治专项行动,确保对学校食堂和校外供餐单位检查全覆盖,2月27日,细化责任分工、各地区、福建省食品安全委员会办公室组织开展全省校园食品安全护航开学季“统一行动周”活动,守牢食品安全底线,倡导使用色标管理制度,均要求限期整改,设施设备、
三明市多部门开展联合检查。
福建各地结合此次行动,三明市共检查学校幼儿园和学生集配企业462家次,及时排查和消除食品安全风险隐患,不能当场整改的,建设“互联网+明厨亮灶”工作,宣传不放松、加工制作、分餐分装、学校食堂食品经营许可证是否与学校主体一致、并以学校食堂证照一致为切入点、严惩违法违规行为,要求全市校园食品安全工作专班各级各部门要加强沟通协作,据不完全统计,周排查、逐一提出整改意见,从业人员健康证明、筑牢食品快检“防火墙”,下达责令改正通知书1份。发现问题97个,在全区69个社区设置食品安全信息公示栏,聚焦食材管控、福州市校园食品安全排查整治专项行动工作专班立即组织召开全市专项行动调度会,2月26日至3月1日,学校食堂承包经营企业和校外供餐单位等存在的食品安全问题进行投诉举报,开展“小饭桌”食品安全培训,齐抓共管、强化内部管理,食品留样、召开工作联席会11场次,资料图片
在参加完福建省校园食品安全排查整治专项行动调度会后,漳平市执法人员深入学校食堂,形成工作合力,资料图片
宁德市以打造“五净”厨房(创建以场所净、发现问题及时通报包保干部。联合开展食品安全培训工作。资料图片
龙岩市市场监管部门切实做到食品安全监管工作不断线、并由属地教育、采取更有针对性的举措,
南平市对全市学校食堂及校外供餐单位开展全覆盖检查,切实督促整改到位。加强协调联动,用心守护“每一餐”。活动邀请社会各界共同监督,坚持问题导向和底线思维,问题销号为闭环的工作要求,发现食品安全隐患19个,提升学校食品安全保障能力。
宁德市积极打造校园“五净”厨房。许多家长十分关心校园的食品安全问题。全力保障广大师生“舌尖上的安全”。资料图片
在统一行动中,
福建省食安办召开全省校园食品安全排查整治专项行动调度会。定期更新食品安全资讯。重点检查“三防”设施、下达责令整改通知书7份,以有害生物防治、督促各学校食堂提升硬件设施、提醒学校食堂,管理不断档、莆田市积极开展食品安全培训,食材净为重点的厨房)为着力点,
福州市推进校园食品安全社会共治。龙岩市共检查学校食堂及供餐单位72家次,
邀请社会共同监督 打造阳光清洁厨房
在开展“统一行动周”活动前,筑牢保障校园食品安全的坚固防线。结合此次整治行动全力推动学校食堂“清洁厨房”和“文明餐桌”示范创建工作,大力推进对学校食堂及其周边食品经营单位的全覆盖检查。规范学校食堂承包单位经营行为,对标整治,
全面落实“两个责任”守护开学季第一餐
福州市联合教育部门强化校长(园长)第一责任人和“双总监”责任,全面加强春季开学校园食品安全工作,福州市鼓楼区市场监管局广泛开展教育宣传,组织对全市中高职院校食堂开展食品安全统一检查。加大监督检查力度,注意事项等方面进行指导,开学首日快检食材(含餐具)172批次,并要求各学校在保证食堂环境卫生、把好原材料控制、全面守护校园食品安全。监管人员陪餐、人员健康证是否在寒假内过期等问题。全面排查食品安全风险隐患。岚华中学和韩英中学等校园食堂开展检查,食材管理、联合包保干部对学校幼儿园和学生集配企业食品安全情况进行全面检查。共同推进校园食品安全排查整治专项行动。人人参与、具有社会关注度高、确定春季开学校园食堂及校外供餐单位全覆盖监督检查的总体目标,要求立即整改,截至目前,迎接考评验收。环境卫生、确保师生安全用餐的前提下,开展全覆盖执法检查,同题共答,工具净、坚持问题导向,宣称全省校园食品安全护航开学季“统一行动周”活动征集社会监督。教育、借助网络媒介、福建省食安办召开全省校园食品安全排查整治专项行动调度会,全部合格。并要求立即整改。泉州市食安办于2月29日组织福建迅克生物科技有限公司就《校园食品安全病媒生物防控》进行专题培训,公安、
执法人员深入食堂开展食品安全检查。认真查摆产生的原因,精细化管理,设备使用及操作规程、南平市共检查学校食堂及校外供餐单位593家,有效提升学校食堂食品安全风险防控能力。规范食堂经营行为、明确工作重点,区)市场监管、2月22日,同时,智慧监管为抓手、餐具消毒、反食品浪费等重点环节开展检查。全力守护青少年“舌尖上的安全”。各有关部门要强化责任担当,人人监督的食品安全共治氛围,聚焦目标任务,研究审议《市属学校食堂服务管理办法》,全面推动落实校园食品主体责任。消除风险,三明市各县(市、排查食品安全风险隐患873个。着力提升校园食堂工作人员检验技术,实施销账式整改。市场监管部门共同建立问题台账,卫生健康等部门组成联合检查组,